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シリアルバー
(4人分)
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米飴
大3
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未精製てんさい糖
大1/2
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A：無糖玄米フレーク
1/4C
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A：オートミール
1/4C(軽く炒める）
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A：ローストミックスナッツ
1/2C
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A：ドライフルーツ(各種）
大2
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A：青海苔
小1/2
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植物油
適量
1
流し缶に植物油を塗る。
2
小鍋に米飴とてんさい糖を入れ、混ぜながら弱めの中火にかける。沸騰したら弱火にして混ぜながら、少しキャラメル状になるまで煮詰める。
3
火から下ろし、Aの材料を加えて全体をからめ、流し缶に入れる。手水をつけ、表面を軽く押して平らにし、冷ましておく。冷めたら、型から出して4本に切る。
