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フルーツ羹
(5人分)
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棒寒天
1/2本(洗って絞る)
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水
65cc
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レモン汁
小1 /2
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みかんジュース
250cc
1
鍋に細かくちぎった寒天と分量の水、レモン汁を入れ、蓋をして煮溶かす。
2
1にみかんジュースを少しずつ加えて型に入れ冷ます。
3
好みの大きさや型に切り分け皿に盛り付ける。
