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昆布茶

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旬の季節

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食べ物の陰陽表



栄養成分(ビタミン・ミネラル)


炭水化物 42.3g 3大栄養素
ナトリウム 19000mg PH・浸透圧の保持、神経の伝達、筋肉の収縮
たんぱく質 5.7g 3大栄養素
カリウム 770mg 浸透圧の維持、体液のPH、筋肉(心筋等)の収縮
脂質 0.4g 3大栄養素
カルシウム 80mg 骨や歯の成分、血液の凝固、筋肉の収縮に関与
マグネシウム 70mg 骨の成分、多くの酵素の活性化に必要
リン 35mg 骨や歯の成分
1.9mg 赤血球のヘモグロビンの成分
亜鉛 0.2mg インスリンの成分、酵素作用、たんぱく質合成酵素作用
0.13mg 造血作用、各種酵素の成分
ナイアシン 0.1mg 糖質代謝や脂質代謝の酸化還元反応に関与する補酵素
ビタミンB2 0.06mg エネルギー代謝、アミノ酸代謝、脂質代謝などに関与する補酵素
ビタミンB1 0.02mg エネルギー代謝や糖質代謝に関与する補酵素
ビタミンK 15μg 血液の凝固、骨の形成にも関与
葉酸 10μg DNA合成や細胞分裂に重要、成長・妊娠の維持に必要
※100g中栄養成分