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昆布茶
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12月
食べ物の陰陽表
栄養成分(ビタミン・ミネラル)
炭水化物
42.3g
3大栄養素
ナトリウム
19000mg
PH・浸透圧の保持、神経の伝達、筋肉の収縮
たんぱく質
5.7g
3大栄養素
カリウム
770mg
浸透圧の維持、体液のPH、筋肉(心筋等)の収縮
脂質
0.4g
3大栄養素
カルシウム
80mg
骨や歯の成分、血液の凝固、筋肉の収縮に関与
マグネシウム
70mg
骨の成分、多くの酵素の活性化に必要
リン
35mg
骨や歯の成分
鉄
1.9mg
赤血球のヘモグロビンの成分
亜鉛
0.2mg
インスリンの成分、酵素作用、たんぱく質合成酵素作用
銅
0.13mg
造血作用、各種酵素の成分
ナイアシン
0.1mg
糖質代謝や脂質代謝の酸化還元反応に関与する補酵素
ビタミンB2
0.06mg
エネルギー代謝、アミノ酸代謝、脂質代謝などに関与する補酵素
ビタミンB1
0.02mg
エネルギー代謝や糖質代謝に関与する補酵素
ビタミンK
15μg
血液の凝固、骨の形成にも関与
葉酸
10μg
DNA合成や細胞分裂に重要、成長・妊娠の維持に必要
※100g中栄養成分